Ce sont des dispositifs qui permettent le transfert de chaleur entre deux fluides séparés par un milieu séparateur sans se mélanger. Il est constitué d’un faisceau de tuyaux placés dans un corps cylindrique. Il fonctionne selon la logique du transfert de chaleur entre deux fluides à températures différentes.
Il est utilisé pour stocker la chaleur dans les installations de chauffage car il prend peu de place, est économique, facile à entretenir et à installer et résiste à la corrosion.
